Cualquier venta al por menor, restauranteo local de hostelería que vende artículos por peso necesita una báscula para proteger a sus clientes y su negocio. Balanzas de punto de venta (TPV) son utilizadas por distintos tipos de comerciantes que cobran sus artículos por peso, como supermercados, joyerías, cafeterías, restaurantes de autoservicio y buffets, carnicerías, tiendas de dulces, etc. Tanto si se trata de libras de fruta como de onzas de oro, las balanzas miden el peso de la compra de un cliente, calculan el precio con precisión y ayudan a hacer un seguimiento del inventario.
A primera vista, el funcionamiento de la balanza parece relativamente sencillo: pesar los artículos, imprimir las etiquetas y pasar al siguiente cliente. Este proceso engañosamente sencillo está respaldado y regulado por la ciencia de los pesos y las medidas, una batería de leyes federales y locales, inspectores y varios organismos gubernamentales dedicados a calcular correctamente los pesos y los precios. Aunque pueda parecer exagerado, estas salvaguardias le protegen de cobrar de más o de menos a los clientes y de las consecuencias que se derivan de cometer este tipo de errores.
Si está buscando una nueva balanza, tenga en cuenta sus productos y la precisión que debe tener la balanza, el lugar donde se instalará y la frecuencia con la que debe calibrarse. Los estados controlan la precisión de las balanzas de los comercios, así que conozca las leyes locales de su zona para asegurarse de que sus balanzas de punto de venta cumplen siempre con la normativa.
Sea cual sea el tipo de negocio que usted tenga, la compra de un Certificado NTEP La balanza debe ser innegociable. Un minorista al que se sorprenda utilizando una balanza no certificada por el NTEP puede ser objeto de fuertes multas, la incautación de la balanza ilegal o el cierre del trabajo. Nunca debe comprar una balanza que no tenga esta importante designación, pero eso no significa que todas las balanzas pasen automáticamente por el proceso. La certificación NTEP fue desarrollada por la Conferencia Nacional de Pesos y Medidas.
Busque una balanza con un Certificado de Conformidad (CoC) del NTEP, lo que significa que la balanza puede utilizarse en un entorno comercial para vender productos por peso. Todas las balanzas certificadas por el NTEP tienen un número de CoC que un inspector utiliza para verificar que la balanza cumple las normas de ensayo del organismo. Sólo una balanza certificada por el NTEP, cuando está debidamente inspeccionada y calibrada, es "legal para el comercio".
¿Qué más debe tener en cuenta a la hora de comprar una báscula? Aquí tienes un rápido avance de las cinco cosas que debes poner en lo alto de tu lista.
1. Normativa estatal
En todo Estados Unidos, cada estado tiene sus propios organismos y departamentos que regulan las balanzas y las inspeccionan para comprobar su precisión. Algunos estados pueden exigir una inspección anual, mientras que otros la realizan con menos frecuencia.
Aunque cada industria es diferente, algunas requieren un mayor nivel de precisión que otras. Una de las industrias de las que más se habla ahora mismo es venta de cannabis al por menorque depende en gran medida de las balanzas para sus productos. Los minoristas y dispensarios de marihuana medicinal son legales en más de la mitad de los EE.UU., y aunque venden productos por peso, no se puede esperar que las mismas regulaciones que se aplican en un bar de ensaladas también funcionen para usos médicos. De hecho, las normas y regulaciones para las balanzas de cannabis varían según el estado, así que elija la balanza que le permita cumplir con la normativa y servir con precisión a sus clientes.
2. Medio ambiente
Al igual que cualquier componente del punto de venta, los entornos difíciles exigen balanzas más resistentes. La unidad que parece bonita sobre un mostrador no va a servir en un almacén con mucho movimiento o dentro de una instalación de almacenamiento en frío. Antes de comprar una balanza, decida dónde y cómo se va a utilizar, para poder elegir una que sea lo suficientemente resistente para su negocio.
3. Aplicaciones
Antes de comprar las balanzas para puntos de venta, identifique cómo se van a utilizar y qué necesita pesar. ¿Se trata de productos frescos, dulces y carne a granel, o artículos como el correo y los paquetes? ¿La mayoría de sus productos son pesados o ligeros? ¿Son grandes o pequeños?
Las balanzas de Star Micronics tienen la opción de alimentarse mediante una toma de corriente o una batería para una mayor flexibilidad y uso portátil. Esta característica es especialmente valiosa si necesita llevar la balanza a mercados agrícolas, ferias callejeras o tiendas pop-up.
4. Opciones de conectividad
Añadir una balanza no significa que necesite un sistema de TPV completamente nuevo, así que compruebe su sistema actual y vea qué opciones de conectividad tiene y parta de ahí. Fíjese en el sistema operativo y asegúrese de elegir una balanza que sea compatible con lo que ya tiene. Las básculas de Star Micronics ofrecen compatibilidad de software con Windows, iOS y Android, por lo que añadir la báscula a un sistema existente es fácil. Las básculas tienen una triple interfaz y se conectan mediante Bluetooth BLE, USB y serie. Todo lo que necesitas para empezar viene en la caja, incluyendo una cubierta resistente al agua y al polvo, un cable de alimentación y un cable USB.
5. Industrias
Para las industrias que manejan productos por peso, como el cannabis, el comercio minorista, las joyerías, los restaurantes y las farmacias, una balanza debidamente calibrada y con certificación NTEP garantiza que no se cobre de más o de menos a los clientes. Estos componentes de TPV también ayudan al seguimiento del inventario en su tienda o restaurante. Llevar un negocio que cobra en función del peso es imposible sin una balanza correctamente calibrada, así que asegúrese de elegir la que mejor se adapte a sus necesidades.
Es importante prestar atención a la clase de precisión. Elija siempre una balanza que sea de la clase de precisión correcta, porque una tienda de dulces no necesita adherirse a los mismos niveles de cumplimiento requeridos para fines medicinales.
Aproveche la experiencia de la agencia para el cumplimiento de la instalación
Una vez que haya seleccionado la balanza que desea, considere quién se encargará de la instalación, la calibración y la obtención del sello NTEP en su organización local de medición. Puede que piense que se trata de un trabajo fácil de bricolaje, pero no se recomienda que lo haga usted mismo. Si intenta calibrar las balanzas usted mismo, y éstas no superan las pruebas administradas por los organismos gubernamentales, será sancionado con multas. Haga clic aquí para obtener más información sobre los socios de instalación de básculas de Star en todo el país.
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