Ni que decir tiene que los restaurantes de hoy en día han tenido que adaptarse a los cambios que se produjeron en el sector de la hostelería tras la pandemia sin precedentes del COVID-19. Como revendedor, sus clientes de la restauración acuden a usted para que les proporcione soluciones completas, especialmente en los últimos tiempos. ¿Sabía que las herramientas y la tecnología para restaurantes que puede proporcionar ahora seguirán siendo necesarias, y pueden ayudar a los restaurantes a tener éxito, durante los próximos años? Siga leyendo para conocer cuatro herramientas para restaurantes que puede ofrecer y que están diseñadas para ayudar a los negocios a sobrevivir durante una crisis, y a prosperar a largo plazo.
Pedidos en línea y múltiples métodos de entrega
No es precisamente una novedad que pedidos en línea ha estado presente desde hace años, pero el rápido crecimiento de su popularidad durante COVID-19 es innegable. ¿Sabías que, según Adobe Analytics, sólo el número de pedidos realizados en línea y recogidos en las tiendas minoristas aumentó 208% durante abril de 2020 en comparación con abril de 2019? Y cuando se trata de alimentos específicamente, 31% de los adultos encuestados en Estados Unidos en mayo de 2020 afirmaron que gastan más de lo habitual en comida para llevar y a domicilio.
Como revendedor, es importante proporcionar las herramientas necesarias para los pedidos en línea, la recogida en la acera y la entrega de alimentos. ¿Cómo son estas herramientas? Desde el punto de vista tecnológico, asegúrese de ofrecer impresoras de pedidos en línea que son fáciles de instalar y utilizar, y están integradas con los proveedores de servicios de pedidos en línea más populares de la actualidad. Una ventaja añadida es que la impresora cuente con tecnología como Star Micronics CloudPRNTque permite que la impresora se comunique directamente con el servicio de pedidos en línea para que los restaurantes no tengan que invertir en una nueva tableta ni complicarse con ella: la impresora simplemente imprimirá automáticamente los nuevos tickets de pedido en línea a medida que los reciba.
Una vez recibido y preparado el pedido, la prioridad de un restaurante es garantizar que la comida se entregue de forma rápida y segura. Ofreciendo etiquetas alimentarias a prueba de manipulaciones para los pedidos de comida para llevar y de entrega a los clientes de su restaurante puede proporcionar tranquilidad tanto a los comensales como a los propietarios del negocio.
La flexibilidad y la seguridad añadida de los pedidos y las entregas en línea seguirán siendo probablemente las favoritas de los clientes en el futuro. Según Red de recompensasEn la actualidad, 42% de los restaurantes añadieron la entrega como resultado de COVID-19, y 31% de ellos planean seguir invirtiendo en servicios de entrega. Al ofrecer una solución completa de pedidos en línea, ayudará a los clientes de su restaurante a tener éxito durante años.
Pagos sin contacto
Otra tendencia que estaba en camino de convertirse en la corriente principal, pero que recibió un gran impulso durante la pandemia, es la de los pagos sin contacto. Estos pagos, que se realizan mediante tarjetas de crédito y débito y dispositivos inteligentes como smartphones y smartwatches, utilizan una frecuencia de radio idéntica o comunicación de campo cercano (NFC) que permite realizar transacciones seguras sin necesidad de que los consumidores entren en contacto físico con el efectivo o los terminales de pago que pueden albergar gérmenes. En su lugar, los clientes simplemente agitan o tocan su tarjeta o dispositivo cerca de un terminal de pago que acepte pagos sin contacto.
Mientras que muchos consumidores recurren a los pagos sin contacto como una forma de evitar el contacto innecesario con las superficies comunes durante la pandemia de COVID-19, la comodidad añadida de este método de pago seguramente hará que las opciones de pago sin contacto sean atractivas mucho después de que pase la pandemia.
Hablando de contactless, otro consejo que puede compartir con los clientes de su restaurante para permitir una transacción aún más segura es girar la impresora de recibos de su restaurante hacia los comensales para que éstos puedan recoger su recibo ellos mismos, eliminando aún más el contacto potencialmente peligroso. Si los clientes de su restaurante utilizan impresoras Star Micronics, también puede compartir el Guía de limpieza de la impresora Star Micronics con ellos.
Reapertura de la caja de herramientas
Ahora más que nunca, la seguridad y la comodidad son prioridades en los entornos minoristas y de hostelería. Mientras los negocios vuelven a abrir sus puertas, Star se enorgullece de ofrecer una línea de soluciones y recursos diseñados para mantener a los consumidores y a los empleados seguros y satisfechos.
Protectores para estornudos
Evitar el contacto con los gérmenes de otras personas es algo que se ha convertido en una prioridad para el público en general. ¿Qué herramienta del restaurante puede ayudar a ello? Protectores contra estornudos!
Los protectores contra estornudos -pantallas acrílicas o de cristal diseñadas para proteger a las personas o a los alimentos de las gotas causadas por la tos, los estornudos o el habla- existen desde hace décadas, pero durante la pandemia se han renovado y se han convertido en algo habitual en restaurantes y comercios de todos los tamaños y tipos. En lugar de encontrarse simplemente en las barras de ensalada y en las líneas de buffet, los protectores contra estornudos se encuentran ahora en el punto de venta para proteger tanto a los empleados como a los clientes.
Aunque parezca sencillo, no todos los protectores contra estornudos son iguales. Estas son algunas de las características clave de un protector de estornudos cómodo y de alta calidad:
- Fácil de instalar
- Un diseño ligero y portátil, sin necesidad de montaje en la encimera ni de taladrar
- Alta compatibilidad con características como un poste de montaje ajustable y compatibilidad con el terminal POS o mPOS existente en el restaurante
- La capacidad de reubicarse fácilmente para futuros rediseños de la tienda, temporadas de gripe, etc.
Quioscos de autoservicio
Por último, pero no menos importante, quioscos de autoservicio son herramientas para los restaurantes que aumentan la seguridad durante una pandemia y permiten el éxito en un mundo post-pandémico.
En estos tiempos difíciles, la seguridad es una prioridad, y ¿sabía que los quioscos de autoservicio pueden ayudar a proteger a los empleados y clientes de un restaurante? Los quioscos no sólo reducen el contacto cara a cara entre un empleado y un comensal, sino que también pueden contar con un cristal antimicrobiano que reduce eficazmente la capacidad de multiplicación de las bacterias, así como con un diseño sencillo de la pantalla de cristal de una sola pieza para eliminar los recovecos, las llaves y los botones que pueden contener gérmenes y virus.
Aunque la seguridad y la limpieza siempre serán una prioridad, los quioscos de autoservicio también aportan beneficios a largo plazo para el negocio de los restaurantes. Sabías que:
- Los clientes gastan 30% más cuando piden a través de un quiosco
- 20% de los clientes que no tenían intención de pedir una bebida la comprarían después de que se les ofreciera en la pantalla del quiosco
- Los quioscos permiten a los comensales personalizar sus pedidos, algo que 72% de ellos esperan cuando cenan fuera
En conclusión, las herramientas de restauración que benefician y protegen a los restauradores ahora -como la tecnología de pedidos en línea, los pagos sin contacto, los protectores contra estornudos y los quioscos de autoservicio- probablemente seguirán siendo muy demandadas tanto por los clientes de los restaurantes como por los consumidores, incluso en el mundo post-pandémico. Como distribuidor, prepare a sus clientes del sector de la restauración para el éxito ofreciéndoles hoy mismo las soluciones de ventanilla única adecuadas.
Recursos gratuitos durante COVID-19 y después
Ahora más que nunca, la seguridad es una prioridad en los entornos minoristas y de hostelería. Star Micronics se enorgullece de ofrecer una línea de soluciones y recursos para los negocios durante esta época difícil, diseñada para mantener a los consumidores y a los empleados seguros, así como para mitigar el impacto comercial causado por el COVID-19.
Recursos gratuitos durante COVID-19 y después
Ahora más que nunca, la seguridad es una prioridad en los entornos minoristas y de hostelería. Star Micronics se enorgullece de ofrecer una línea de soluciones y recursos para los negocios durante esta época difícil, diseñada para mantener a los consumidores y a los empleados seguros, así como para mitigar el impacto comercial causado por el COVID-19.
