Star realizará demostraciones de etiquetado de seguridad alimentaria, flujos de trabajo de precisión de pedidos y soluciones POS conectadas a la nube en el stand 6454 durante el 2026 National Restaurant Show.
Chicago, IL - 15 de mayo de 2026 - Star Micronics, líder mundial en hardware POS, etiquetado y tecnología de impresión en la nube, expondrá en la 2026 National Restaurant Show, que tendrá lugar del 16 al 19 de mayo en el McCormick Place de Chicago, Illinois. En el stand 6454, Star mostrará soluciones integradas para el etiquetado de seguridad alimentaria, la ejecución en cocina y la precisión de los pedidos en colaboración con los principales proveedores de tecnología para restaurantes.
Seguridad alimentaria y flujos de trabajo de trazabilidad
Star mostrará soluciones de etiquetado de seguridad alimentaria que sustituyen los procesos manuales por flujos de trabajo automatizados y conectados.
En colaboración con ConectadoFresco y Tecnología para cocinas, Innovaciones de Integrated Control Corp. (KTI/ICC) Los asistentes pueden ver cómo se genera el etiquetado durante los flujos de trabajo en la cocina utilizando las impresoras multifunción de etiquetas mC-Label3 y mC-Label2 de Star.
Estas demostraciones ponen de relieve cómo pueden hacerlo los operadores:
- Generación de etiquetas de preparación, caducidad y trazabilidad en el punto de preparación de los alimentos
- Sustituya los registros manuscritos por un etiquetado uniforme e impreso
- Utilice soportes troquelados o sin soporte en función de las necesidades del flujo de trabajo
Las integraciones más avanzadas también demuestran cómo los datos en tiempo real pueden activar automáticamente el etiquetado, lo que permite a los operarios capturar los procesos de seguridad alimentaria sin necesidad de introducir datos manualmente.
KDS y precisión de pedidos en la cocina
Star también destaca cómo los sistemas de exposición en cocina (KDS), el etiquetado y los flujos de trabajo de verificación funcionan conjuntamente para mejorar la precisión de los pedidos en entornos de gran volumen.
En colaboración con Controles lógicos, Los asistentes podrán seguir cómo se mueven los pedidos desde la recepción hasta la cocina a través del Plataforma KitchenGO KDS, donde el personal puede ver los artículos en pantalla y activar etiquetas al instante mediante las herramientas de flujo de trabajo de etiquetado de Star.
Estos flujos de trabajo permiten al personal
- Aplique etiquetas adhesivas linerless directamente a los pedidos para una identificación clara
- Reducir los artículos perdidos o mal encaminados durante las horas punta del servicio
- Mantener la coherencia en la preparación y la entrega
Otras demostraciones muestran flujos de trabajo de escaneado, pesaje e impresión utilizando hardware integrado, como la báscula mG-T30 POS, el escáner de códigos de barras BSH-32B y la impresora térmica de quiosco SK1-311.
Estos flujos de trabajo de verificación permiten a los operadores
- Escanear artículos para confirmar la exactitud del pedido
- Verificar las porciones o los artículos basados en el peso
- Generar etiquetas o recibos como parte de un único proceso antes de la entrega
Integración en la nube y omnicanal POS
El stand de Star también cuenta con flujos de trabajo POS conectados a la nube que dan soporte a las operaciones de los restaurantes modernos en entornos de pedidos en tienda, quiosco y en línea.
Los asistentes verán cómo los sistemas basados en la nube pueden:
- Enrutamiento de pedidos a través de múltiples estaciones y ubicaciones
- Imprima directamente desde plataformas de pedidos en línea sin servidores locales
- Flujos de trabajo coherentes en los servicios de restauración, comida para llevar y entrega a domicilio
Utilizando soluciones como StarIO.Online y NubePRNT Siguiente, Star permite una comunicación fiable entre los sistemas digitales de pedidos y el hardware físico de la cocina, lo que ayuda a los restaurantes a mantener la coherencia en todos los locales y modelos de servicio.
Star también exhibirá el controlador de cajones de efectivo mC-Connect, que permite a los sistemas POS en tableta y en la nube controlar directamente los cajones de efectivo sin necesidad de conexión a una impresora. Diseñado para entornos POS modernos y con limitaciones de espacio, el dispositivo admite flujos de trabajo de gestión de efectivo flexibles en operaciones minoristas y de hostelería.
Ecosistema de socios a la vista
En el stand 6454, Star presenta integraciones con una serie de socios tecnológicos de restauración, demostrando cómo el hardware y el software trabajan juntos para apoyar las operaciones del mundo real.
“Los restaurantes están gestionando más complejidad que nunca a través de canales de pedidos, flujos de trabajo de cocina y requisitos de cumplimiento. En el National Restaurant Show, nos centramos en mostrar cómo las soluciones integradas, desde el etiquetado hasta el KDS y la impresión en la nube, pueden ayudar a los operadores a aportar más control, precisión en los pedidos y coherencia a sus operaciones diarias.”
Christophe Naasz, Director Global de Desarrollo de Negocio de Star Micronics
Auditoría gratuita de la precisión de los pedidos y del flujo de trabajo
Además de las demostraciones en directo, Star Micronics ofrece una auditoría gratuita a los operadores de restaurantes que deseen evaluar sus flujos de trabajo actuales.
La auditoría identifica lagunas en la precisión de los pedidos, el etiquetado y la comunicación en la cocina, al tiempo que ofrece recomendaciones prácticas para mejorar la coherencia en la preparación, el envasado y la entrega.
Los asistentes están invitados a visitar el stand 6454 para ver las soluciones en acción, reunirse con socios y programar una revisión personalizada del flujo de trabajo con el equipo de Star.
Para más información, visite starmicronics.com.
Star Micronics es un proveedor global de hardware de punto de venta (POS), impresión en la nube y soluciones de etiquetado que ayudan a las empresas a conectar los flujos de trabajo digitales con las operaciones del mundo real. Al servicio de los sectores minorista, hostelero, sanitario y de servicios, Star ofrece tecnologías de impresión, etiquetado, gestión de efectivo, autoservicio y basadas en la nube diseñadas para soportar entornos escalables, conectados y automatizados. Las soluciones de Star son compatibles con Android, iOS, Windows y plataformas basadas en web y se extienden a la nube a través de servicios como NubePRNT Siguiente y StarIO.Online, el servicio de impresión en la nube totalmente gestionado de Star.
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