La impresión en cocina de Star Micronics se combina con la plataforma de ingresos por entrega de OneTablet para ayudar a los restaurantes a aumentar el volumen de pedidos, mejorar la conversión de los menús y satisfacer los pedidos fuera del local con mayor precisión.
Somerset, NJ - 1 de mayo de 2026 - Star Micronics, proveedor mundial de hardware para puntos de venta (POS), impresión en la nube y soluciones de etiquetado, ha anunciado hoy su colaboración con OneTablet, una plataforma de tecnología para restaurantes que ayuda a los restaurantes independientes y a los operadores de varios locales a generar más ingresos a partir de la entrega a terceros. Juntas, estas empresas ofrecen a los restaurantes las herramientas necesarias para mejorar la visibilidad del menú, las tasas de conversión y el valor medio de los pedidos en todas las plataformas de entrega, garantizando al mismo tiempo que cada pedido se imprima de forma fiable en el punto correcto.
La entrega a través de terceros representa ahora 30% o más de los ingresos de un restaurante, y ese porcentaje sigue aumentando. Los restaurantes que no están optimizando activamente su presencia en DoorDash, Uber Eats y Grubhub están dejando dinero sobre la mesa. OneTablet ofrece a los operadores las herramientas necesarias para triunfar en estas plataformas: mejor visibilidad del menú, mayores tasas de conversión, valores medios de pedido más elevados y los datos de rendimiento necesarios para saber qué funciona y qué no.
A medida que crece el volumen de pedidos, las cocinas necesitan un hardware que pueda seguirles el ritmo. La serie TSP100 de Star ofrece la velocidad de impresión, la fiabilidad y el tiempo de actividad que exigen las operaciones de reparto de gran volumen, para que cada ticket llegue siempre al puesto correcto.
De la plataforma de reparto a la línea de cocina
La agregación de pedidos es sólo una parte del flujo de trabajo. Los restaurantes también tienen que gestionar los menús, supervisar el rendimiento de las plataformas de entrega y mantener el control sobre la preparación y el cumplimiento de los pedidos.
OneTablet es el sistema operativo para la gestión de restaurantes con servicio fuera del local, que agrupa Uber Eats, DoorDash y Grubhub en una única plataforma unificada. Más allá de la agregación de pedidos, ofrece a los operadores un control centralizado sobre los menús, los precios y los tiempos de preparación, al tiempo que proporciona informes en tiempo real en todos los canales.
Al mostrar datos de rendimiento a nivel de artículo, canal y tienda, OneTablet permite a los restaurantes optimizar continuamente su negocio de reparto, ajustando menús, precios y disponibilidad para aumentar la conversión, mejorar el volumen de pedidos y maximizar los ingresos. A través de su integración con las impresoras Star Micronics, OneTablet extiende ese control directamente a la cocina, garantizando que los pedidos se enrutan, organizan e imprimen automáticamente en las estaciones de preparación adecuadas. Esto crea una conexión perfecta entre la optimización digital y la ejecución en la tienda, reduciendo los errores y mejorando el rendimiento durante los picos de servicio.
Las impresoras térmicas de tickets de la serie TSP100 de Star, incluida la TSP143III (modelos LAN, USB y Bluetooth), así como el TSP143IV X4 y TSP143IV SK X4 se probaron en la plataforma OneTablet y funcionaron de forma fiable en todas las configuraciones. Esto permite a los restaurantes utilizar el mismo hardware de confianza tanto para la impresión de tickets estándar como para los flujos de trabajo de etiquetado adhesivo, en función de la configuración de su cocina.
Flujos de entrega de gran volumen
Los pedidos fuera de las instalaciones introducen una presión significativa durante las horas punta, en las que los tickets perdidos, las modificaciones poco claras o los retrasos en las impresiones pueden provocar rápidamente errores y ralentizaciones.
Combinando la agregación de pedidos de OneTablet con la impresión fiable de Star, los restaurantes pueden:
- encaminar los pedidos instantáneamente a la estación de preparación correcta
- mantener billetes claros y legibles durante los picos de volumen
- reducir los pedidos omitidos o duplicados
- cocinas que se mueven al ritmo de la demanda de entregas
“La entrega no es lineal. Los pedidos llegan en oleadas desde múltiples plataformas al mismo tiempo. En OneTablet, estructuramos todo esto. Organizamos y dirigimos los pedidos para que las cocinas puedan ejecutarlos. Si las entradas no están claras y en el lugar adecuado de inmediato, el rendimiento baja rápidamente. Star nos da la consistencia en la capa de impresión para asegurarnos de que eso no ocurra”.”
“A medida que los restaurantes reciben pedidos de múltiples canales de entrega, la coherencia en la cocina se convierte en un factor crítico. Al trabajar con OneTablet, estamos ayudando a garantizar que esos pedidos se enrutan e imprimen de forma fiable en la estación correcta, para que el personal pueda actuar de inmediato sin confusiones ni retrasos.”
Ampliar los flujos de trabajo con el etiquetado
Además de la impresión de billetes, etiquetado pueden utilizarse para facilitar la identificación de los pedidos y el control de calidad de los pedidos fuera del establecimiento. La aplicación de etiquetas a bolsas, recipientes o bebidas ayuda al personal a verificar los artículos antes de que salgan de la cocina, lo que reduce los errores de traspaso durante los periodos de servicio más ajetreados.
A medida que aumenta el volumen de entregas, combinar la agregación de pedidos, la impresión y el etiquetado proporciona un flujo de trabajo más controlado desde la recepción del pedido hasta su cumplimiento.
Para más información sobre las soluciones de Star Micronics, visite starmicronics.com.
Para más información sobre OneTablet, visite onetablet.com.
OneTablet es una plataforma tecnológica para restaurantes diseñada para ayudar a los restaurantes independientes y a los operadores con múltiples establecimientos a generar más ingresos a través de los servicios de reparto de terceros. La plataforma agrupa DoorDash, Uber Eats y Grubhub en un único panel de control, lo que permite a los operadores gestionar los menús, mejorar la visibilidad, aumentar las tasas de conversión y hacer crecer el valor medio de los pedidos en todos los canales.
A diferencia de las integraciones tradicionales basadas en POS, OneTablet opera a nivel de plataforma, lo que proporciona a los restaurantes un control directo sobre los menús, los precios, la disponibilidad y las operaciones de la tienda dentro de cada mercado. Esto permite a los operadores mejorar los principales factores de rendimiento, como la disponibilidad de los artículos, los tiempos de preparación, las cancelaciones y las valoraciones de los clientes, aumentando así el volumen de pedidos y los ingresos.
A través de informes avanzados y herramientas de optimización de menús, OneTablet ofrece información práctica que ayuda a los restaurantes a identificar oportunidades para mejorar el rendimiento, aumentar el número de pedidos y captar ingresos adicionales.
Fundada originalmente como MealCo y relanzada como OneTablet en 2025, la empresa presta servicio a restaurantes independientes, marcas empresariales y operadores digitales de todo Estados Unidos.
Star Micronics es un proveedor global de hardware de punto de venta (POS), impresión en la nube y soluciones de etiquetado que ayudan a las empresas a conectar los flujos de trabajo digitales con las operaciones del mundo real. Al servicio de los sectores minorista, hostelero, sanitario y de servicios, Star ofrece tecnologías de impresión, etiquetado, gestión de efectivo, autoservicio y basadas en la nube diseñadas para soportar entornos escalables, conectados y automatizados. Las soluciones de Star son compatibles con Android, iOS, Windows y plataformas basadas en web y se extienden a la nube a través de servicios como NubePRNT Siguiente y StarIO.Online, el servicio de impresión en la nube totalmente gestionado de Star.
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Contacto con los medios de comunicación:
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