Dans le secteur de la restauration, l'une des choses les plus importantes à faire est de satisfaire ses clients. Pour ce faire, il faut s'assurer que les clients reçoivent la bonne commande et en temps voulu, mais aussi que le personnel est équipé de la technologie nécessaire pour offrir aux clients une expérience unique et satisfaisante. En activant la technologie de point de vente Bluetooth, les restaurateurs peuvent faire passer l'expérience de leurs clients au niveau supérieur en créant un flux de travail plus fluide pour les employés et un moyen pratique pour les clients de commander et de payer. Voici les quatre principaux avantages de l'utilisation de la technologie de point de vente Bluetooth dans votre restaurant.
1. Mise en place simple
L'un des plus grands avantages de l'utilisation de la technologie de point de vente Bluetooth dans votre restaurant est la simplicité de la mise en place. Avec les imprimantes de reçus Bluetooth, les utilisateurs n'ont plus besoin de câbles encombrants et il leur suffit d'associer leur tablette ou leur appareil mobile à l'imprimante Bluetooth pour imprimer facilement les commandes ou les reçus de cuisine. Un autre avantage de la connectivité sans fil Bluetooth par rapport au WiFi pour votre point de vente est que vous n'avez plus à vous soucier des pannes dues à des problèmes de connexion réseau.
2. Service à table
En associant une tablette ou un appareil mobile à votre imprimante de cuisine ou de reçus, les serveurs peuvent prendre les commandes des clients directement à la table et les envoyer directement à l'imprimante. Les propriétaires et gestionnaires de restaurants n'ont plus à s'inquiéter que le serveur oublie de saisir la commande après l'avoir prise, car tout se fait en temps réel. En outre, la technologie Bluetooth POS permet aux restaurants d'équiper chaque table de sa propre tablette, de sorte que les clients peuvent s'asseoir et commander à leur guise sans avoir à attendre leur serveur dans un restaurant très fréquenté.
3. Améliorer la précision des commandes
En permettant le service à la table dans votre restaurant, vous assurez une meilleure précision des commandes. Pendant que le serveur prend la commande du client, il peut simultanément l'envoyer par le système de point de vente à la cuisine pour préparation. Cela signifie qu'il y aura moins d'erreurs de communication entre le client et le serveur, et entre le serveur et le personnel de cuisine. Il y a moins de risques qu'il manque un article dans la commande ou que la commande soit mal passée. Le serveur peut également se rappeler de proposer des suppléments ou de suggérer un nouvel article, car le menu complet est sous ses yeux lorsqu'il saisit la commande du client. Cela permet non seulement d'améliorer la satisfaction du client, mais aussi d'augmenter les revenus du restaurateur.
4. Capacité de paiement à la table
Lorsque vous offrez aux clients de votre restaurant la possibilité de commander à la table, il est important de la compléter par la possibilité de payer à la table. La commande et le paiement des repas en ligne ou par le biais d'une application mobile gagnent rapidement en popularité, et les consommateurs recherchent désormais la même commodité lorsqu'ils vont au restaurant. Avec la possibilité de payer à la table, les clients peuvent simplement faire glisser leur carte et recevoir leur reçu directement à la table, ou payer par le biais d'une application mobile proposée par le restaurant, sans avoir à attendre que le serveur apporte l'addition, revienne pour encaisser le paiement, puis imprime le reçu. Là encore, le fait de permettre aux clients de payer à leur convenance contribuera à accroître la satisfaction des clients et permettra aux restaurants d'accueillir et de sortir plus rapidement un plus grand nombre de tables, ce qui se traduira par une réduction du temps d'attente et une augmentation des recettes.
Sabor POS et Star Micronics fournissent une solution de point de vente pour les restaurants qui utilise la technologie Bluetooth afin de garantir une efficacité totale du flux de travail et une augmentation de la satisfaction des clients. En savoir plus sur Sabor POS et leur soutien à Star's TSP100IIIBi, TSP650II BTiet SP700 BTi imprimantes, et le tout-en-un mPOP™ périphérique pour les restaurants.
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