Saviez-vous qu'aux États-Unis seulement, près de 70% des consommateurs boivent au moins deux tasses de café par jour ? Cela fait beaucoup de java à servir, et encore plus de clients à qui il faut offrir une expérience rapide, personnalisée (et rentable). Heureusement, la gestion de tous ces achats de caféine peut devenir plus facile que vous ne l'auriez jamais imaginé si vous choisissez le bon système de gestion de la clientèle. Point de vente pour un café pour vos besoins.
Examinons 5 raisons pour lesquelles vous avez besoin d'un système de point de vente pour les cafés - et quelques caractéristiques à rechercher :
1. Donner au personnel les moyens de faire avancer rapidement la file des clients
En fin de compte, c'est en fournissant à vos clients ce dont ils ont besoin en temps voulu que vous ferez prospérer votre entreprise. Pour que la file d'attente de vos clients soit rapide et efficace, veillez à choisir un système de point de vente pour café doté d'une interface conviviale pour permettre à vos baristas de prendre les commandes rapidement et sans erreur.
A quoi cela ressemble-t-il ? Ça ressemble à un système de point de vente qui accepte toutes sortes de... paiements (y compris les espèces, les paiements mobiles, les cartes de crédit et de débit, les points de récompense, etc.)
Bien que la vitesse de chaque transaction individuelle puisse ne pas sembler importante lorsque la fréquentation du magasin est faible, la vitesse à laquelle votre système de point de vente pour café traite les paiements fait une grande différence pendant les heures de pointe.
2. Les clients peuvent personnaliser leur propre boisson
Nous vivons à l'ère du "Je vais prendre un petit café glacé, 2 pompes de sirop de caramel sans sucre, un peu de lait de soja et un double shot". C'est vrai, les clients d'aujourd'hui veulent faire les choses à leur façon, et on ne peut pas leur en vouloir. Ce que nous peut Mais ce que l'on peut leur reprocher, c'est de mal comprendre ces commandes, de gaspiller des produits et de perdre de l'argent ainsi que la patience du client.
Mais ne vous inquiétez pas, votre café POS peut vous aider à gérer ces commandes personnalisées complexes ! Si votre application POS a une fonction de modification, comme par exemple, Poster POS, la prise de commandes personnalisées devient facile pour vos baristas. Tout le monde y gagne : offrez à vos clients leurs boissons préférées sans délai, et suivez précisément les stocks dans votre point de vente lorsque les clients commandent différentes alternatives de lait et garnitures.
3. Tirez le meilleur parti de votre caisse en utilisant ses fonctions de marketing
Une grande partie de la création de clients pour les cafés qui reviennent régulièrement consiste à faire du marketing auprès d'eux. S'il a le choix entre un café qui propose un bon de réduction ou une vente spéciale et un café qui ne pratique que des prix fixes, le client choisira très probablement la tasse de café à prix réduit.
Créez la fidélisation des clients dont vous avez besoin en mettant en place une promotion unique pour chaque jour de l'happy hour directement dans votre système de point de vente de café ! Ces offres intégrées permettent à vos baristas d'appliquer des remises sans aucune difficulté supplémentaire et peuvent créer plus de ventes pendant les heures traditionnellement creuses. Vous pouvez également informer vos clients de vos offres spéciales (et de vos programmes de fidélité, de vos comptes de médias sociaux, etc. les promouvoir sur votre reçu.
4. Connaître et vendre vos boissons et desserts les plus rentables
Sans un système de point de vente pour café doté de nombreuses fonctionnalités, il peut être difficile de répondre à des questions comme celles-ci :
- Lequel de mes produits a la marge bénéficiaire la plus élevée ?
- Lequel de mes articles est le plus cher à fabriquer ?
- Quel est le produit le plus populaire ? Et pendant quels jours et quelles heures ?
Vous l'avez deviné - vous pouvez utiliser votre système de point de vente pour répondre à toutes ces questions et plus encore. Les coûts et les marges des aliments peuvent être calculés automatiquement dans votre système de point de vente, ainsi que les données de vente qui vous permettent de comprendre et d'analyser vos produits phares. Utilisez ces précieuses données pour faire tourner les articles de votre menu en fonction de leur rentabilité et de leur popularité !
5. Stockez en toute sécurité vos données professionnelles dans le nuage
Enfin, gardez toutes ces données en sécurité et à portée de clic en choisissant un système de point de vente pour café basé sur le cloud. Vous n'aurez plus à vous soucier de la perte de vos données en cas de panne de votre matériel ! Et il y a un avantage supplémentaire de travailler dans le nuagevous deviendrez un gestionnaire plus flexible en ayant accès au système de gestion de votre café depuis n'importe quel ordinateur et n'importe où dans le monde.
