Pourquoi les restaurants misent sur les caisses automatiques ?

Pourquoi les restaurants misent sur les caisses automatiques ?

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Les caisses automatiques dans votre restaurant peuvent augmenter la taille moyenne des tickets, améliorer la précision des commandes et accroître la satisfaction des clients.

C'est la saison des achats des fêtes, ce qui signifie que les centres commerciaux et les magasins sont bondés de clients. Après avoir affronté la foule, les clients n'ont pas envie d'attendre dans les longues files d'attente de votre restaurant, avec des sacs et des enfants fatigués, ce qui leur fait perdre un temps précieux pour faire leurs achats. Au lieu de cela, les restaurants à service rapide peuvent faciliter le processus de commande avec des caisses automatiques qui font avancer les files plus rapidement, augmentent la taille moyenne des tickets, améliorent la précision des commandes et servent les clients plus vite.

Les cinémas, les banques, les hôtels et d'autres établissements donnent à leurs clients le contrôle du processus d'achat avec kiosques. Les consommateurs ont l'habitude d'utiliser les guichets automatiques, la billetterie automatique et les caisses automatiques dans les hôtels - et ils préféreront peut-être aussi les caisses automatiques dans votre restaurant. A rapport d'iVend Retail a révélé que près de 40% des consommateurs estimaient que l'expérience client pouvait être améliorée par des kiosques.

Les kiosques sont généralement faciles à utiliser et font participer les gens lorsqu'ils passent une commande dans votre restaurant à service rapide. Vous n'êtes pas convaincu ? Voici quatre raisons pour lesquelles vous devriez l'être :

  1. Capacité à briser les lignes.

    Un kiosque de restaurant est une solution rentable et efficace qui permet à vos clients de contrôler le processus de commande. Ces kiosques permettent de réduire les files d'attente, de diminuer le temps d'attente et de rendre l'expérience plus agréable pour les clients, les convives et les employés. Il est recommandé au restaurant d'avoir du personnel prêt à aider les clients aux bornes pendant les premières semaines suivant leur mise en service. En outre, les caisses automatiques offrent aux titulaires de cartes une autre couche de protection. Les paiements sont traités par les clients eux-mêmes et leurs cartes de crédit ne quittent jamais leurs mains.

  1. Commandes accélérées.

    Les kiosques de restaurant éliminent pratiquement toute attente pour passer une commande. Plus de kiosques pour commander signifie que les commandes vont arriver rapidement et furieusement, surtout pendant les périodes les plus chargées. Pendant ces périodes d'affluence, votre personnel peut se concentrer sur la préparation des aliments, la propreté de la salle à manger et le service des tables, créant ainsi une opération plus efficace et plus conviviale.

 

  1. Promotions et ventes incitatives.

    Le géant de la restauration rapide McDonald's a indiqué que le montant moyen de son addition avait augmenté de 30 % après la mise en place des caisses automatiques. La vente incitative de boissons, d'accompagnements, de desserts ou d'entrées nécessite une certaine formation et des compétences. Même les meilleurs vendeurs ne se souviennent pas toujours de faire des suggestions à chaque client, mais une borne permet de faire des ventes incitatives ou croisées sur chaque écran et à chaque transaction, sans faute. Les clients ont ainsi l'occasion d'essayer des plats supplémentaires qu'ils n'auraient peut-être pas commandés autrement.

  1. Amélioration de la précision des commandes.

    Lorsque les clients entrent leurs commandes dans le kiosque du restaurant, les commandes sont transmises immédiatement à la cuisine pour que le personnel puisse commencer à les préparer. Il n'y a donc pas de tickets illisibles, écrits à la main, qui doivent être renvoyés à la cuisine et déchiffrés par le personnel, ni de saisie de commandes manuscrites sur un poste de travail, qui sont autant d'invitations à faire des erreurs. Refaire des repas qui ont été mal préparés est frustrant pour votre personnel et constitue une perte de temps, d'énergie et de ressources. Prendre les commandes sur une caisse automatique peut faire gagner du temps et de l'argent au personnel en réduisant le nombre de commandes oubliées, d'erreurs et de ressources dépensées pour refaire des plats ou des boissons qui ont été mal saisis dans le système de point de vente.

La mise en place de caisses automatiques dans les restaurants à service rapide peut augmenter le montant moyen des commandes, réduire les temps d'attente et accroître la satisfaction des clients. Ces bornes encouragent les commandes plus importantes en donnant aux clients plus de temps pour consulter le menu et en suggérant automatiquement des combinaisons et des ventes incitatives. Les gens aiment contrôler le processus de commande, donc l'introduction de cette technologie renforcera la fidélité à la marque et aidera à transformer les premiers clients en clients fidèles de grande valeur.

Avoir les produits parfaits pour votre kiosque est la clé d'un processus de paiement réussi. Star Micronics, en collaboration avec Octets mobiles peut vous offrir tout ce dont vous avez besoin. La vitesse élevée de la TSP100III de Star permet d'éliminer les files d'attente en toute simplicité. Les commandes accélérées sont facilement gérées par l'application de commande en ligne Mobile Bytes. Star Micronics peut vous offrir un soutien promotionnel avec Engage Now et Receipt Flip. Vous pouvez également compter sur la précision de la TSP100III. En utilisant l'imprimante Star Micronics et la solution Mobile Bytes, vous avez tout ce dont vous avez besoin pour un système de point de vente parfait.

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